产品性质：由优质食用胶体复合而成，可用于制造品质优良的凝固型发酵酸奶，均匀奶油般的稠度和坚实结构，防止乳清析出，大生产中有利于保护产品的组织结构，改善产品的稠度、防止析水和断层、并使组织细腻、口感滑爽。规格：1kg*10包/箱包装及储存：高密度聚乙烯袋包装，外加5层瓦楞硬纸箱，储存在阴凉干燥处。适用范围：凝固型酸奶?
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